Saltar al contenido

Destilador de alcohol

Si estás buscando la máxima calidad para tus extracciones caseras, el alambique tradicional de cobre y la alquitara son los mejores destiladores de alcohol posible.

Comprar alambiques y alquitaras de cobre con termómetro

Los alambiques y alquitaras con termómetro permiten extraer el alcohol por la técnica de destilación por temperatura.
Compra el modelo que más te guste y crea tus primeros licores de alta calidad.

Los mejores destiladores de alcohol

Normalmente el precio de los alambiques va unido a la calidad del mismo, aún así se puede encontrar aparatos buenos con un rango de precios muy variable.

En este catálogo te ofrecemos diferentes modelos de destiladores de alcohol con una relación calidad precio excelente con los que puedes producir tus propios licores caseros al mejor precio:

Otros destiladores de alcohol baratos

Los siguientes extractores de alcohol son los más comprados en amazon por los clientes que desean hacer sus propios destilados caseros:


Tipos de destiladores de alcohol de cobre

Como seguramente ya habrás visto, en Alambiques.top te estamos ofreciendo 3 tipos de Destiladores de cobre para alcohol de diferente forma.

  • Alambiques
  • Alquitaras
  • Alambiques de columna

Por lo general los instrumentos más adecuados para facilitar la extracción de alcohol son el Alambique tradicional y la alquitara, esto es porque la extracción de alcohol se hace por destilación simple.

Los alambiques y las alquitaras son única y exclusivamente destiladores para alcoholes, no para aceites esenciales.

venta de alambiques alquitaras de cobre para extracción de alcohol y fabricar tus propios licores
Ejemplo de alambique y alquitara por este orden

El otro tipo del que hablamos es el alambique de columna, este tipo de alambique es el utilizado para extraer aceites esenciales, entonces…

¿Por qué están en venta en esta página?

Existen en el mercado alambiques de columna en los que el trozo de cobre que hace de columna es desmontable, de este modo el alambique de columna es multifuncional y nos sirve tanto para extraer aromas de plantas como para destilar alcohol.

alambique de columna y tradicional en uno
Con un simple movimiento en modo bisagra, convertimos el alambique de columna en un destilador de alcohol.

Esto lo hace una opción de compra perfecta para ahorrar dinero y espacio en el laboratorio o en casa, si lo que quieres es realizar todo tipo de extracciones sin tener que acumular diferentes aparatos.

¿Qué garantías da un alambique de cobre para destilar alcohol?

El alcohol se puede extraer con extractores de diferentes materiales como el acero inoxidable o el cristal, pero el cobre es el material más recomendado para que los extractos y destilados tengan los mejores sabores.

Las propiedades atómicas del cobre (Cu) lo hacen el elemento perfecto para eliminar las malas olores generadas de la destilación de productos del mundo vegetal.

Tabla atómica del cobre - Cupper
Propiedades atómicas del cobre lo hacen perfecto para tratar las destilaciones alcohólicas

El átomo de cobre tiene mucha facilidad para absorber el azufre y, las plantas, todas, tienen compuestos de azufre que son los causantes de los males olores de la destilación.

El Cobre tiene la capacidad de captar y eliminar ese azufre, por lo tanto los destilados en cobre son mucho más limpios que no los que se hacen con extractores de otros materiales como el inoxidable, cristal u otro tipo.

Es debido a la configuración electrónica del cobre (Cu) que tiene facilidad para reaccionar con los azufres que contienen las plantas.

Por ello lo recomendado para que tus destilados de alcohol caseros tengan el mejor sabor, la mejor opción es el alambique de cobre.

Trabajar las extracciones de alcohol con alambiques y alquitaras ed cobre, es garantía de calidad del destilado.

Técnicas de destilado

Los alcoholes se pueden destilar siguiendo distintas técnicas según la aparatología que se utilice, así diferenciamos entre las siguientes.

  • Técnica de destilado por temperatura.
  • Técnica de destilado por densímetro.
  • Técnica de destilado por alcoholímetro.

Uso del termómetro del alambique

El termómetro sirve para medir la temperatura de vapor en el capitel del alambique y es una función necesaria para trabajar el destilado de alcoholes de una forma correcta mediante la técnica del destilado por temperatura.

termómetro instalado en el capitel del alambique de cobre para destilar alcohol
En la imagen se aprecia el termómetro perfectamente insertado en la cúpula del alambique.

La temperatura que marca el termómetro nos indicará cada una de las fases del los destilados ( cabeza, corazón, cola) y para ello es interesante que nos refleje rangos de temperaturas de 80 a 95ºC.

Habrás observado que hay muchos alambiques, o mejor dicho en su mayoría, que no llevan el termómetro integrado.

Cuando el alambique no trae termómetro, existen otras técnicas de destilación como el uso de alcoholímetro o la del densímetro.

Aún así, si lo deseas, se le puede acoplar un termómetro analógico o digital haciendo un agujero con un taladro de una forma más o menos sencilla, pero se debe tener en cuenta que la unión termómetro alambique quede lo más sellada posible.

De hecho venden termómetros aptos para alambiques incluso a un precio muy barato. Cualquiera de estos 3 termómetros valdrían para medir la temperatura exacta de la destilación.

El alcoholímetro para licores

Otra de las técnicas usadas para saber donde empieza o acaba cada parte de la destilación con el alambique clásico es calculando la graduación de alcohol del destilado resultante.

Alcoholimetro para destilaciones de licores para usar con el alambique para alcohol
En la imagen apreciamos el alcoholímetro insertado en un depósito de cobre colocado antes de llegar al recipiente de almacenaje.

El alcoholímetro es un instrumento fácil de conseguir, puedes comprar alcoholímetros para licores a muy buen precio aquí: comprar alcoholímetros en amazon

El densímetro de alcohol

Otro accesorio para saber el estado del destilado cuando el alambique no trae termómetro es el densímetro, este se emplea para conocer el porcentaje de alcohol que se encuentra en la mezcla del destilado una vez en el recipiente contenedor.

Densímetro para alcohol en una proveta con mezcla de destilado
El Densímetro y el alcoholímetro son muy parecidos pero miden alores distintos.

Su lectura puede ser más compleja que la del alcoholímetro ya que para conocer la graduación de alcohol es necesario una tabla de valores.

Según los valores de densidad de alcohol podremos distinguir entre las tres partes del proceso de destilado (cabeza, corazón y cola).

En Alambiques.top te facilitamos la labor pudiendo comprar en el siguiente enlace tu densímetro para alcohol